terça-feira, 25 de março de 2014

Doce de Leite Ninho



Com ingredientes simples, que tenho certeza que você tem ai na sua casa, e seguindo a receita passo a passo com 20 minutinhos você pode ter um docinho bem gostoso pra sua tarde, não precisa ser chefe de cozinha, pode ser apenas uma dessas meninas que mal sabem fritar ovo como eu! então mãos a obra:


Receita extraída do site Curto Muito!
Ingredientes:
  • 2 xícaras de leite ninho
  • 1 xícara de água
  • 2 colheres de manteiga
  • 4 xícaras de açúcar
Modo De Fazer:
Em uma panela misture bem o leite ninho, açúcar e a água. Leve ao fogo médio por uns 15 minutos, sem parar de mexer. Quando ferver, abaixe o fogo e continue mexendo,( o doce precisa adquirir uma cor mais escura após os 15 minutos). Desligue o fogo, adicione a manteiga, e mexa por mais uns 2 minutos, até o doce começar a endurecer. Jogue a mistura no mármore ou em uma forma untada com manteiga espere apenas esfriar um pouco e corte os docinhos. ele é um doce que fica duro por isso não espere demais para cortar porque depois vai ficar mais difícil ok!

Bom Apetite!!!

Obrigada,
Paz e Amor

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